Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay HMI – Bảo quản nông sản theo công nghệ hiện đại, an toàn, chất lượng

Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY thực sự là một thiết bị tiên tiến và hiện đại trong việc sấy khô sản phẩm thực phẩm và nông sản. Khả năng sấy ở nhiệt độ thấp trung bình, từ 20-50 độ C, giúp bảo quản màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng ban đầu của sản phẩm, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm.

Điểm đặc biệt là máy sấy lạnh của SUNSAY được thiết kế thông minh và cải tiến để đảm bảo hiệu suất sấy nhanh chóng. Khả năng làm việc liên tục suốt cả ngày giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất, đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và nông sản.

Việc sử dụng công nghệ sấy lạnh giúp duy trì chất lượng sản phẩm và kéo dài tuổi thọ của chúng, đồng thời giảm mất mát sản phẩm sau quá trình sấy. Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay của SUNSAY – sự lựa chọn thông minh cho việc bảo quản và chế biến thực phẩm và nông sản.

Thông số kĩ thuật của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay

Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh đối lưu 12 khay SUNSAY

• Khả năng sấy đa dạng: Máy sấy lạnh SUNSAY có khả năng xử lý từ 50 đến 60 kg thực phẩm trong mỗi lần sấy, giúp doanh nghiệp xử lý một lượng lớn sản phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và nông sản.
• Số lượng khay lớn: Với 12 khay sấy và diện tích tổng cộng lên đến 4.1 m2, máy này đủ lớn để sấy đa dạng các loại thực phẩm và nông sản cùng một lúc. Điều này giúp tiết kiệm diện tích và tối ưu hóa quá trình sản xuất, đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngành thực phẩm.
• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Máy được trang bị khả năng điều chỉnh nhiệt độ sấy từ 20 đến 50 độ C, đảm bảo rằng thực phẩm và nông sản được bảo quản một cách an toàn và hiệu quả, giúp duy trì chất lượng sản phẩm.
• Kích thước và vật liệu chế tạo: Máy sấy lạnh đối lưu 12 khay được làm từ chất liệu SUS 304, được chuyên dùng cho ngành thực phẩm, từ vỏ tủ sấy, quạt sấy, bản lề và tay khóa cửa.

• Điều này đảm bảo tính bền vững và dễ dàng vệ sinh, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sấy.
• Tiết kiệm năng lượng: Với công suất chỉ 3 Kw, máy này giúp tiết kiệm điện năng, giảm thiểu chi phí vận hành. Điều này là một lợi ích quan trọng cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và nông sản, giúp tiết kiệm nguồn tài chính và bảo vệ môi trường.
• Điều khiển nhiệt độ chính xác: Sử dụng công nghệ điều khiển nhiệt độ PID, máy có độ chính xác cao trong việc điều chỉnh nhiệt độ sấy. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm được bảo quản một cách an toàn và hiệu quả, đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
• Xuất xứ và thương hiệu đáng tin cậy: Máy được nhập khẩu từ Châu Âu và thiết bị điều khiển được sản xuất tại Hàn Quốc, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy của máy. Thương hiệu SUNSAY, cùng với việc sản xuất tại Việt Nam, mang lại sự tin tưởng cho khách hàng về chất lượng sản phẩm và hỗ trợ sau mua hàng.
• Tình trạng mới 100%: Máy sấy lạnh 12 khay của SUNSAY được sản xuất mới 100%, đảm bảo chất lượng và sự ổn định trong quá trình sử dụng. Điều này đồng nghĩa với việc máy sẽ hoạt động hiệu quả và bền bỉ trong thời gian dài, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí bảo trì và sửa chữa.

Ưu điểm máy sấy lạnh đối lưu 12 khay SUNSAY:

Máy sấy lạnh giữ cho sản phẩm được sấy ở nhiệt độ thấp nên không làm ảnh hưởng đến màu sắc và tính chất của sản phẩm. Điều này giúp sản phẩm giữ nguyên màu sắc và hương vị ban đầu một cách tốt hơn so với quá trình sấy nóng.

Với quá trình sấy lạnh, tỷ lệ thất thoát mùi và tinh chất của sản phẩm thường ít hơn do hệ thống hoàn toàn kín.

Hệ thống sấy lạnh được thiết kế khép kín, không thải khí ra ngoài và không hút không khí bên ngoài vào, giúp đảm bảo vệ sinh cao nhất cho sản phẩm. Điều này rất quan trọng trong ngành thực phẩm để đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Do quá trình sấy lạnh làm cho không khí trở nên khô kiệt, nó thường rút ngắn thời gian sấy so với quá trình sấy nóng giúp tăng hiệu suất sản xuất và giảm thời gian sản phẩm phải tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Đóng gói và giao hàng máy sấy lạnh

Kiểm tra từng thiết bị: Việc kiểm tra từng thiết bị và linh kiện trong máy là quá trình quan trọng để đảm bảo máy hoạt động đúng cách bao gồm kiểm tra hệ thống điều khiển, các bộ phận cơ khí, hệ thống làm lạnh, và các linh kiện khác để đảm bảo chúng không có lỗi nào.

Vệ sinh khay sấy: Khay sấy cần được vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo không có bất kỳ tạp chất nào ảnh hưởng đến sản phẩm sấy đặc biệt quan trọng trong ngành thực phẩm để đảm bảo sự an toàn và vệ sinh của sản phẩm.

Sau khi kiểm tra và vệ sinh, máy sẽ được đóng gói cẩn thận để đảm bảo không bị hỏng hóc trong quá trình vận chuyển. Việc sử dụng nhiều lớp xốp chống sốc và màng PE là cách bảo vệ máy khỏi va đập và tổn hỏng.

Máy sẽ được giao hàng đến khách hàng trên toàn quốc, và việc đóng pallet và sử dụng các đơn vị vận chuyển trong nước là một phần quan trọng của quá trình này. Điều này giúp đảm bảo an toàn và tiện lợi trong quá trình vận chuyển và giao hàng.